Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Whisky
  3. anCnoc single malt whisky 12 jaar
  4. Whisky
Prijslijst: - Prijslijst
Prijslijst: - Prijslijst
anCnoc single malt whisky 12 jaar

anCnoc single malt whisky 12 jaar

Soort - Highland Single Malt Scotch Whisky
Inhoud - 70 cl
Alcohol - 40,0%

anCnoc 12 jaar is een verfijnde Highland Single Malt die de harten van whiskyliefhebbers wereldwijd heeft veroverd.

Geproduceerd in de Knockdhu distilleerderij, onderscheidt deze whisky zich door een lichte, florale en uiterst elegante stijl. Na een rijping van 12 jaar op een combinatie van ex-bourbon en ex-sherryvaten ontstaat een harmonieuze dram vol tonen van honing, citroen en romige vanille. Een "must-have" voor zowel de beginnende ontdekker als de ervaren kenner die op zoek is naar een verfrissende en kwalitatieve whisky voor elk moment.


29,33 € 29,33 €
  • Merk
  • Soort drank
  • Land van herkomst
  • Inhoud fles
  • Alcohol %
  • Regio
  • Rijping / stijlkenmerk
Contact
Algemene voorwaarden
30 dagen geld-terug-garantie
Levering: 2-3 werkdagen

anCnoc 12 jaar: De Moderne Klassieker uit de Highlands

De naam anCnoc (uitgesproken als 'a-nock') is Keltisch voor 'de heuvel', een eerbetoon aan de Black Hill die boven de Knockdhu distilleerderij uittorent. Sinds de oprichting in 1894 houdt de distilleerderij vast aan traditionele methoden, zoals het gebruik van koperen 'worm tubs' voor de koeling, maar het resultaat is verrassend modern en fris. De anCnoc 12 jaar vormt het vlaggenschip van hun collectie.

Wat deze 12 jaar oude whisky zo bijzonder maakt, is de zuiverheid van het distillaat. Bij de Brouwhoeve waarderen we anCnoc om zijn eerlijke karakter; het is een whisky die niet zwaar leunt op rook of overmatige houtinvloeden, maar juist de elegantie van de spirit zelf laat spreken. De rijping op Amerikaans eikenhout (bourbon) geeft hem zijn zachte vanille-basis, terwijl een klein aandeel sherryvaten zorgt voor net dat beetje extra diepgang en fruitigheid.

anCnoc 12 jaar kopen is kiezen voor verfijning in een fles. Een toegankelijke Highland malt die uitblinkt in balans, frisheid en een zijdezacht mondgevoel.


Smaak & karakter

Aroma Een zacht en zeer aromatisch bouquet. U herkent direct de frisse geur van citroenbloesem en kamperfoelie, prachtig in balans gebracht door warme tonen van vloeibare honing, gerst en een subtiele hint van verse kruiden.

Smaak Het mondgevoel is licht en elegant. Op het palet ontplooien zich smaken van zoete vanille-vla, rijpe peren en een verfrissende citrus-fruitigheid. Naarmate de whisky langer in de mond rust, verschijnen er subtiele nuances van milde specerijen en een vleugje mokka.

Afdronk Een middellange, schone en verkwikkende finale. De fruitige zoetheid blijft op een prettige manier hangen, met een laatste groet van zacht eikenhout.

Serveertips & combinaties

  • Puur in een Glencairnglas: De ideale manier om de subtiele, florale lagen van anCnoc te ontdekken. Serveer op kamertemperatuur.

  • Met een drupje water: Een paar druppels water kunnen de citrusaroma's nog sterker naar voren halen en de whisky nóg toegankelijker maken.

  • Gastronomie: Een uitstekende partner bij lichte voorgerechten met vis, zoals gerookte forel, of bij een dessert met citroen (zoals een lemon tart).

  • Als aperitief: Door zijn frisse karakter is deze 12 jaar Single Malt uitermate geschikt als opwarmer vóór de maaltijd.


Voor meer informatie over NIX18 klik hier

Specificaties

Rijping / stijlkenmerk Chill-filtered / koud gefilterd, Ex-bourbon American oak, Ex-Sherry casks, Niet geturfd
Merk AnCnoc
Soort drank Single malt
Land van herkomst Schotland
Inhoud fles 70 cl
Alcohol % 40%
Regio SCO - Highlands