Belpoggio Brunello di Montalcino

Name: Belpoggio Brunello di Montalcino
Price: 34.12 EUR

Inhoud: 75 cl
Alcohol: 14%

Belpoggio Brunello di Montalcino is een ode aan de traditionele rijping. Waar andere Brunello's soms aan frisheid inboeten, biedt deze variant een indrukwekkende diepgang en een rijker mondgevoel door een verblijf van 24 tot 36 maanden in grote eikenhouten vaten van 30-40 hl.

Deze wijn heeft de volledige rust gekregen in de kelders van het domein, wat resulteert in een fluweelzachte dram vol tonen van rijpe kersen, leer en een herkenbare aardse vibe. Gebotteld op 14% voor net dat beetje extra kracht en karakter.

34,12 €

Merk
- Belpoggio
Soort drank
- Rode wijn
Land van herkomst
- Italië
Inhoud fles
- 75 cl
Smaakprofiel
- Kruidig
Regio
- Toscane
Druif
- Sangiovese

Algemene voorwaarden
30 dagen geld-terug-garantie
Levering: 2-3 werkdagen

Belpoggio Brunello di Montalcino: De kracht van toscaanse Ttraditie

De Belpoggio Brunello di Montalcino wordt door velen beschouwd als de 'sweet spot' van het wijnhuis Belpoggio. Na een zorgvuldige rijping van drie jaar in grote eiken vaten en een extra periode op de fles, heeft de spirit zijn jeugdige tannines omgezet in een volwassen elegantie. Wat deze release bijzonder maakt, is de ligging van de wijngaarden op het zuiden, waardoor de Sangiovese Grosso-druiven een hoge concentratie aan polyfenolen bereiken, wat zich vertaalt in een diepe kleur en complexe structuur.

Bij de Brouwhoeve waarderen we deze Brunello om zijn complexe eenvoud. Het is een eerlijke wijn die de tijd heeft gekregen om te ademen onder de ideale omstandigheden van de Orcia-vallei. De traditionele vinificatie, met een lange inweking van de schillen, zorgt voor een aanzienlijk vollere textuur en een intensere smaakbeleving dan menig andere wijn uit de regio. Het is een klassieke Brunello die laat zien dat geduld en passie van de familie Bellussi altijd worden beloond met een ongekende verfijning.

Belpoggio Brunello di Montalcino kopen is kiezen voor een wijn in zijn meest pure en gebalanceerde vorm. Een krachtige, maar zijdezachte rode wijn voor de liefhebber van echte kwaliteit.

Smaak & karakter

Aroma Een intens en verleidelijk bouquet. Direct herkenbaar zijn de rijke tonen van bessen, bramen en viooltjes, aangevuld met aroma's van leer, cederhout en een subtiele rokerigheid van de lange houtrijping.

Smaak Het mondgevoel is vol, bijna romig en verwarmend. Op het palet ontplooien zich lagen van gekonfijt rood fruit, pure chocolade en een opvallende structuur van stevige maar fluweelzachte tannines. De 14% alcohol zorgt voor een mooie structuur waarbij de balsamische nuances prachtig in balans blijven met de fruitige zoetheid.

Afdronk Een lange, elegante finale. De intense tonen van bessen en kruiden ebben langzaam weg en maken plaats voor een warme herinnering aan vanille en milde specerijen.

Serveertips & combinaties

Ademen: De beste manier om de complexiteit van deze Brunello volledig tot zijn recht te laten komen, is door de fles minstens twee uur voor het serveren te ontkurken of te decanteren.
Temperatuur: Serveer de wijn op een kamertemperatuur tussen 18°C en 20°C in een ruim wijnglas.
Gastronomie: Uitstekend te combineren met krachtige gerechten zoals Bistecca alla Fiorentina, wild, ragoût van paddenstoelen of stevig gerijpte kazen.
Moment: Dit is de ideale wijn voor een feestelijk diner of een meditatief moment bij de haard, waarbij de diepgang van de Brunello-rijping volledig de aandacht mag krijgen.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier

Specificaties

Merk	Belpoggio
Soort drank	Rode wijn
Land van herkomst	Italië
Inhoud fles	75 cl
Smaakprofiel	Kruidig
Regio	Toscane
Druif	Sangiovese