Bolla 883 Bardolino Chiaretto DOC rose

Name: Bolla 883 Bardolino Chiaretto DOC rose
Price: 6.6 EUR

Inhoud: 75 cl
Alcohol: 11,5%

Bolla 883 Bardolino Chiaretto is een ode aan de elegantie en de frisheid van de regio rondom het Gardameer. Waar sommige roséwijnen zwaar en zoet kunnen zijn, biedt deze DOC-variant een indrukwekkende diepgang en een rijker mondgevoel door de korte schilinwerking van de blauwe druiven.

Dit resulteert in een prachtige koraalroze wijn vol tonen van wilde roos, framboos en een herkenbare minerale vibe. Gebotteld op 11,5% voor de ultieme balans tussen aromatische verfijning en een zijdezachte, dorstlessende structuur.

6,60 €

Merk
- Bolla
Soort drank
- Rosé
Land van herkomst
- Italië
Inhoud fles
- 75 cl
Smaakprofiel
- Droog
Regio
- Veneto
Druif
- Corvina
- Molinara
- Rondinella

Algemene voorwaarden
30 dagen geld-terug-garantie
Levering: 2-3 werkdagen

Bolla 883 Bardolino Chiaretto: Frisheid van het gardameer

De Bolla 883 Chiaretto wordt door kenners beschouwd als de 'sweet spot' voor wie op zoek is naar een authentieke Noord-Italiaanse rosé. Het huis Bolla was een van de pioniers die de wijnen uit de regio Verona wereldwijd op de kaart zette. Wat deze release bijzonder maakt, is de delicate vinificatie; de druiven groeien op de kalkrijke moreneheuvels nabij Bardolino en Lazise, waar ze door de koele bries van het meer hun levendige zuren behouden. De "883" lijn staat voor de klassieke stijl waar de familie al meer dan een eeuw om geroemd wordt.

Bij de Brouwhoeve waarderen we de Bolla Chiaretto om zijn complexe eenvoud. Het is een eerlijke wijn die precies laat zien waarom de "Chiaretto" (wat letterlijk 'lichte kleur' betekent) zo'n iconische status heeft. De combinatie van de Corvina-druif, die zorgt voor structuur en fruit, en de rassen Rondinella en Molinara voor frisheid en aroma, zorgt voor een aanzienlijk vollere textuur en een intensere smaakbeleving dan menig standaard rosé. Het is een tijdloze klassieker die laat zien dat traditie en de invloed van het terroir altijd worden beloond met een ongekende verfijning.

Bolla 883 Bardolino Chiaretto kopen is kiezen voor een wijn in zijn meest pure en gebalanceerde vorm. Een vitale, zijdezachte rosé voor de liefhebber die houdt van de Italiaanse "Dolce Vita" in het glas.

Smaak & karakter

Aroma Een intens en verleidelijk bouquet. Direct herkenbaar zijn de rijke tonen van aardbei en framboos, prachtig aangevuld met florale aroma's van wilde rozen en viooltjes, en een subtiele fruitige toets van perzik en een vleugje zwarte kers.

Smaak Het mondgevoel is fris, sappig en uiterst gebalanceerd. Op het palet ontplooien zich lagen van vers rood fruit en een opvallende balans tussen de levendige zuren en de zijdezachte textuur. Het alcoholpercentage van 11,5% houdt de wijn lichtvoetig en elegant, waarbij de minerale nuances van de kalkbodem langdurig en harmonieus blijven nazinderen.

Afdronk Een middellange, kristalheldere finale. De tonen van rode bessen ebben langzaam weg en maken plaats voor een schone herinnering aan zomerse frisheid en een verfijnde, droge afdronk.

Serveertips & combinaties

Temperatuur: Serveer deze Chiaretto goed gekoeld, bij voorkeur tussen de 8°C en 10°C.
Glas: Gebruik een standaard wit wijnglas om de delicate florale aroma's goed tot hun recht te laten komen.
Gastronomie: Uitstekend te combineren met lichte voorgerechten, vis uit het Gardameer, risotto met zeevruchten, mediterrane tapas of een frisse salade met gegrilde kip.
Kenmerk: Klassieke Bardolino-blend; vergisting in roestvrijstalen tanks voor maximale fruitexpressie.
Moment: Dit is de ideale wijn voor een zonnig terras, als verfijnd aperitief of als begeleider van een lichte zomerse maaltijd.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier

Specificaties

Druif	Corvina, Molinara, Rondinella
Merk	Bolla
Soort drank	Rosé
Land van herkomst	Italië
Inhoud fles	75 cl
Smaakprofiel	Droog
Regio	Veneto