Baladin L'ippa

Name: Baladin L'ippa
Price: 2.8 EUR

Inhoud: 33 cl
Alcohol: 5,5%

Baladin L'ippa is een verfijnde en uiterst doordrinkbare Italiaanse IPA die volledig is gebrouwen met nationale grondstoffen. Met een alcoholpercentage van 5,5% biedt dit bier een harmonieuze balans tussen een lichte moutbasis en de florale en citrusachtige aroma's van de Italiaanse hop. De naam is een speelse knipoog naar de Italiaanse uitspraak van IPA en onderstreept de 100% Italiaanse identiteit van het bier. Het is een ongefilterd, koperkleurig bier met een romige schuimkraag, ontworpen voor liefhebbers van hop die op zoek zijn naar elegantie en frisheid in plaats van agressieve bitterheid.

2,80 €

Merk
- Baladin
Soort drank
- IPA / APA / NEIPA
Land van herkomst
- Italië
Inhoud fles
- 33 cl
Kleur
- Amber

Algemene voorwaarden
30 dagen geld-terug-garantie
Levering: 2-3 werkdagen

L'ippa: De Italiaanse revolutie in de IPA-wereld

Met L'IPPA zet Baladin een nieuwe standaard voor de "Italian IPAs". Waar traditionele IPA's vaak leunen op de krachtige, harsachtige hopsoorten uit de Verenigde Staten, kiest Baladin voor een subtielere weg. Door gebruik te maken van hop die in eigen land (onder andere in Piemonte en Lazio) wordt geteeld, krijgt het bier een uniek mediterraan profiel. Het resultaat is een bier dat de hopbitterheid viert, maar deze inbedt in een zijdezachte structuur dankzij de zorgvuldige selectie van Italiaanse gerstemout.

Bij de Brouwhoeve waarderen we de Baladin L'IPPA om zijn enorme toegankelijkheid. Veel IPA's zijn voor de beginnende drinker soms wat overweldigend, maar L'IPPA blijft verfijnd en gebalanceerd, zoals we van Teo Musso gewend zijn. De 5,5% alcohol maakt het bier licht genoeg voor een zonnig terras, terwijl de aromatische diepgang voldoende stof tot nadenken geeft tijdens een proeverij. Het is een eerbetoon aan de Italiaanse landbouwketen en een bewijs dat passie en terroir hand in hand gaan in de craft beer scene.

Baladin L'IPPA kopen is kiezen voor een 100% Italiaanse IPA; een aromatisch en verfijnd bier dat de perfecte balans vindt tussen hoppige frisheid en moutige zachtheid.

Smaak & karakter

Aroma Een fris en uitnodigend bouquet waarin tonen van citrusvruchten (met name grapefruit en mandarijn) samenkomen met florale nuances en een lichte kruidigheid. Er is een subtiele zoete ondertoon van mout aanwezig.

Smaak Schoon en levendig op het palet. De aanzet is licht moutig, maar al snel maken de hoppige smaken hun entree. U proeft de frisheid van de Italiaanse hop die zorgt voor een elegante bitterheid die nergens scherp wordt. De textuur is soepel met een aangename koolzuurprikkeling.

Afdronk Een droge en verfrissende finish met een aanhoudende, milde hopbitterheid die uitnodigt tot een volgende slok.

Serveertips & combinaties

Het ultieme genietmoment

Temperatuur: Serveer L'IPPA bij voorkeur tussen de 8°C en 10°C om de hoparoma's volledig tot hun recht te laten komen.
Glaswerk: Gebruik een tulpvormig glas of het Teku-glas om de aroma's te concentreren en de schuimkraag te bewonderen.

Gastronomische pairings

Gerechten: Een uitstekende partner voor kruidige gerechten, gegrilde vis, wit vlees of een klassieke Italiaanse pizza met pittige salami.
Kaas: De perfecte partner voor Henri Willig Belegen Koekaas. De hopbitterheid van het bier snijdt prachtig door de romigheid van de kaas, terwijl de nootachtige tonen van de kaas de moutbasis versterken.
Zoutje: Een schaaltje Marcos Tonda Delicatesse amandelen vormt een hartige aanvulling die de florale nuances in de hop extra accentueert.

Het perfecte cadeau

Voor de IPA-liefhebber die op zoek is naar iets nieuws, is de Baladin L'IPPA een fantastisch cadeau. Het verhaal van de 100% Italiaanse hop en de iconische Baladin-fles maken het een stijlvol en kwalitatief presentje voor elke gelegenheid.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier

Specificaties

Merk	Baladin
Soort drank	IPA / APA / NEIPA
Land van herkomst	Italië
Inhoud fles	33 cl
Kleur	Amber