Zeta Zendra

Name: Zeta Zendra
Price: 2.02 EUR

Inhoud: 33 cl
Alcohol: 7,8%

Zeta Zendra is een indrukwekkende Smoked Amber Ale van de Valenciaanse brouwerij Zeta Beer. Dit bier is een eerbetoon aan de traditionele bieren uit Bamberg, maar dan met een mediterrane twist.

Met een stevig alcoholpercentage van 7,8% biedt de Zendra een rijke ervaring waarin karamelmout en een subtiele toets van rook (afkomstig van op beukenhout gerookte mout) perfect in balans zijn. Een hartverwarmend, diep amberkleurig bier met een fluweelzachte textuur en een verrassend doordrinkbaar karakter.

2,02 €

Merk
- Zeta Beer
Soort drank
- Bock
Land van herkomst
- Spanje
Inhoud fles
- 33 cl
Kleur
- Amber

Algemene voorwaarden
30 dagen geld-terug-garantie
Levering: 2-3 werkdagen

Zeta Zendra: Een Symfonie van Rook en Mout

Zeta Beer, gevestigd in Alboraya (Valencia), staat bekend om hun technische precisie en innovatieve recepten. De Zeta Zendra is een van hun meest gewaardeerde creaties. Het bier valt op door zijn prachtige koperen kleur en de stevige, beige schuimkraag. De basis van dit bier is een complexe blend van mouten, waarbij de Rauchmalz (gerookte mout) zorgt voor de unieke signatuur zonder dat het bier te zwaar of overweldigend wordt.

Wat de Zendra zo bijzonder maakt, is de balans. Waar veel gerookte bieren extreem krachtig zijn, kiest Zeta voor elegantie. Bij de Brouwhoeve waarderen we dit bier om zijn gelaagdheid; het begint zoet en moutig, maar eindigt met een droge, licht kruidige finish. De 7,8% alcohol is gevaarlijk goed geïntegreerd, wat zorgt voor een aangename warmte die dit bier uitermate geschikt maakt voor koelere avonden of als begeleider van stevige gerechten.

Zeta Zendra kopen is kiezen voor een Spaans craft bier van topniveau. Een 'Rauchbier' met een moderne ziel, perfect voor wie op zoek is naar net dat beetje extra karakter in zijn glas.

Smaak & karakter

Aroma Een rijk bouquet waarin zoete aroma's van karamel en geroosterd brood samensmelten met een verfijnde, houtachtige rookgeur. Op de achtergrond ontdekt u lichte hints van gedroogd rood fruit en een aardse kruidigheid.

Smaak Het mondgevoel is vol en zijdezacht met een milde koolzuurprikkeling. De smaak opent met tonen van toffee en biscuit, gevolgd door de karakteristieke rooksmaak die doet denken aan een knapperend haardvuur. Ondanks de zoete aanzet zorgt de hopbitterheid voor een gebalanceerde en relatief droge finale.

Afdronk Een lange, verwarmende afdronk waarin de rooktonen langzaam wegebben en plaatsmaken voor een subtiele bitterheid en de smaak van gebrande mout.

Serveertips & combinaties

Serveertemperatuur: Drink de Zeta Zendra niet te koud; tussen de 8°C en 12°C komen de complexe rook- en moutaroma's het best tot hun recht.
Glaswerk: Serveer bij voorkeur in een breed tulpglas of een stevige bierpul.
Gastronomie: Dit bier is een "match made in heaven" met gegrild vlees, BBQ-gerechten, gerookte ham (zoals Jamón Ibérico) of stevige stoofpotten.
Kaas: Combineert voortreffelijk met gerookte kazen of een krachtige blauwschimmelkaas die de strijd aan kan gaan met het alcoholpercentage en de rook.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier

Specificaties

Merk	Zeta Beer
Soort drank	Bock
Land van herkomst	Spanje
Inhoud fles	33 cl
Kleur	Amber