Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Tequila
  3. Don Julio tequila añejo
  4. Tequila
Prijslijst: - Prijslijst
Prijslijst: - Prijslijst
Don Julio tequila añejo

Don Julio tequila añejo

Soort - Tequila añejo
Inhoud - 70 cl 
Alcohol - 38%

Don Julio Añejo Tequila is een premium añejo tequila uit Jalisco, Mexico, gemaakt van 100% Blue Weber agave. Deze tequila rijpt 18 maanden in Amerikaanse witte eikenhouten vaten, waardoor hij een zachte, volle en licht kruidige smaak krijgt. 
In het smaakprofiel komen tonen naar voren van gekookte agave, karamel, vanille, honing, citrus, eikenhout en subtiele kruiden.

Door de langere rijping is Don Julio Añejo ronder en complexer dan een blanco of reposado tequila. Hij is daardoor zeer geschikt om puur te drinken, eventueel met ijs, maar kan ook gebruikt worden als luxe basis voor cocktails waarin de zachte houttonen goed naar voren mogen komen. 

Voor liefhebbers van whisky, rum of cognac is dit een toegankelijke manier om gerijpte tequila te ontdekken.


37,15 € 37,15 €
  • Merk
  • Soort drank
  • Land van herkomst
  • Inhoud fles
  • Alcohol %
  • Hoe te drinken
  • Regio
  • Basisgrondstof
Contact
Algemene voorwaarden
30 dagen geld-terug-garantie
Levering: 2-3 werkdagen


Don Julio Añejo: Meesterschap in Elke Druppel

Don Julio Añejo wordt door kenners beschouwd als de 'sweet spot' voor wie op zoek is naar een super-premium tequila met een kristalheldere balans. Bij distilleerderij La Primavera worden de 6 tot 10 jaar oude Blue Weber agaves met de hand geoogst en vervolgens 18 maanden gerijpt in Amerikaanse wit-eiken ex-bourbon vaten. Wat deze release bijzonder maakt, is zijn kristalheldere textuur; ondanks de intensiteit van de rijping blijft de typische citrus-achtige frisheid van de hooglanden kristalhelder overeind. Het is een drank die de vitale energie van het Mexicaanse terroir direct naar uw glas brengt.

Bij de Brouwhoeve waarderen we Don Julio Añejo om zijn volle body en de zijdezachte mondbeleving die zeldzaam is in zijn categorie. Het is een tequila die laat zien dat een gerijpte spirit een vitaal en modern gezicht kan hebben, waarbij tonen van butterscotch prachtig samensmelten met de kruidige nuances van witte peper. De combinatie van het ambachtelijke productieproces en de rijke textuur zorgt voor een aanzienlijk vollere ervaring en een intensere smaakbeleving dan menig andere tequila. Het is een moderne klassieker die herhaaldelijk wordt bekroond en zich uitstekend leent voor een moment van rust en reflectie. De 70 cl fles is met uiterste zorg afgevuld om de complexe aroma's en het vitale karakter van de 38,0% alcohol perfect te bewaren.

Don Julio Añejo kopen is kiezen voor vloeibaar goud in zijn meest pure en gebalanceerde vorm. Een vitale, zijdezachte tequila voor de liefhebber die houdt van een rijk-complex profiel en een opvallend zuivere, harmonieuze afdronk.


Smaak & karakter

Aroma Een fris en verleidelijk bouquet. Direct herkenbaar zijn de sprankelende tonen van limoen, grapefruit en mandarijn, prachtig aangevuld met aroma's van rijke karamel, gedroogd fruit en een subtiele hint van eikenhout die de neus aangenaam prikkelt.

Smaak Het mondgevoel is soepel, vol en uiterst gebalanceerd. Op het palet ontplooien zich lagen van gekookte agave en wilde honing, waarbij een opvallende balans tussen de natuurlijke zoetheid en een eikenhouten butterscotch-structuur ontstaat. Het alcoholpercentage van 38,0% ondersteunt de volle body prachtig, waarbij de nuances van vanille en lichte specerijen langdurig en harmonieus blijven nazinderen voor een schone finish.

Afdronk Een lange, kristalheldere finale. De heldere tonen van honing ebben langzaam weg en maken plaats voor een schone herinnering aan de hooglanden en een verfijnde, zijdezachte afdronk.


Serveertips & combinaties

  • Temperatuur: Serveer op kamertemperatuur of licht gekoeld met een groot blok kristalhelder ijs om de aroma's geleidelijk vrij te laten komen.

  • Moment: Dé ultieme sipping tequila voor na het diner, of als luxe basis voor een verfijnde "Añejo Old Fashioned".

  • Gastronomie: Een uitstekende partner voor rijke gerechten zoals gegrilde steak, eend, pure chocolade (70%+), of gerijpte kazen.

  • Glas: Drink bij voorkeur uit een snifter of een elegant tulpvormig glas om de complexe neus optimaal te vangen.

  • Kenmerk: 100% Blue Weber Agave; 18 maanden gerijpt; 38,0% Alcohol; Herkomst: Jalisco, Mexico.


Voor meer informatie over NIX18 klik hier

Specificaties

Hoe te drinken In de cocktail, Met ijs, Puur
Merk Don Julio
Soort drank Añejo
Land van herkomst Mexico, Jalisco
Inhoud fles 70 cl
Alcohol % 38%
Regio Los Altos de Jalisco
Basisgrondstof 100% Blue Weber agave