Brut nature Moscatel

Name: Brut nature Moscatel
Price: 6.12 EUR

Inhoud: 75 cl
Alcohol %: 11,5% vol.

De Brut nature Moscatel is een verfijnde en eigentijdse vertaling van de Moscatel de Alejandría druif.

Deze mousserende wijn uit de regio Alicante doorbreekt de traditie dat Moscatel enkel voor zoete wijnen wordt gebruikt; in dit glas tref je een kurkdroge, loepzuivere stijl met een elegante bubbel. Een uitstekende keuze voor de ontdekkingsreiziger die verlangt naar de florale rijkdom van de druif in een strakke, ongesuikerde vorm.

Adviesverkoopprijs € 8,95 incl. btw

6,12 €

Soort drank
- Muscat
- Wit - droog
Land van herkomst
- Spanje - Alicante
Overig kenmerk
- Ja

Algemene voorwaarden
30 dagen geld-terug-garantie
Levering: 2-3 werkdagen

Brouwhoeve brut: Een karaktervolle vernieuwing uit Alicante

Deze Brut Nature is het resultaat van een zorgvuldig vinificatieproces waarbij de natuurlijke expressie van de wijngaard voorop staat. In tegenstelling tot veel andere mousserende wijnen wordt hier geen suiker toegevoegd (dosage), waardoor de wijn volledig leunt op de kwaliteit van de geoogste Moscatel-druiven. De ranken groeien op kalkrijke gronden onder invloed van de mediterrane bries, wat de wijn een minerale ruggengraat geeft die de aromatische weelde prachtig in evenwicht houdt.

Bij De Brouwhoeve hebben we deze fles geselecteerd vanwege de opvallende zuiverheid. De fijne pareling en de droge structuur zorgen voor een opwekkend mondgevoel dat uitermate geschikt is voor gastronomische combinaties. Het is een transparant en eerlijk product dat de veelzijdigheid van de Spaanse oostkust onderstreept; een modern glas dat bewijst dat een uitbundig bouquet en een strakke afwerking naadloos samen kunnen gaan.

Queen of Kings Brut Nature kopen is kiezen voor onvervalste klasse en een eigenzinnig profiel. Een bijzondere vondst voor wie houdt van een droog palet met de betoverende geur van witte bloesems en mediterraan fruit.

Smaak & karakter

Aroma Een weelderig en stuivend bouquet waarin tonen van jasmijn, vlierbloesem en verse lychees de boventoon voeren. Ondanks de droge vinificatie blijft de neus intens aromatisch met lichte nuances van groene appel en sprankelende citrus.

Smaak De aanzet is levendig en verfrissend. Op de tong ervaar je een strakke opbouw met een zijdezachte mousse, waarbij de typische fruitige elementen van de Moscatel-druif overgaan in een subtiele mineraliteit die de wijn body en structuur geeft.

Afdronk Een loepzuivere en droge finale. De herinnering aan het witte fruit blijft op de achtergrond aanwezig, maar wordt geleid door een aangename, opwekkende zuurgraad die zorgt voor een schone afsluiting.

Serveertips & combinaties

Temperatuur: Voor de beste smaakbeleving dient deze wijn zeer koud geserveerd te worden, bij voorkeur tussen de 5°C en 7°C.
Glaswerk: Gebruik een ruim champagneglas of een smal wit wijnglas om de aroma's de ruimte te geven terwijl de bubbels behouden blijven.
Gastronomie: Een weergaloze begeleider van verse sushi, lichte rijstgerechten of als fris contrast bij pittige oosterse hapjes.
Moment: Het ideale aperitief voor een feestelijke ontvangst of als verkwikkende metgezel tijdens een zonnige brunch op het terras.
Kenmerk: 100% Moscatel de Alejandría; Methode Charmat; Herkomst Alicante.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier

Specificaties

Soort drank	Muscat, Wit - droog
Land van herkomst	Spanje - Alicante
Overig kenmerk	Ja