Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Rum
  3. Merser double barrel rum
  4. Rum
Prijslijst: - Prijslijst
Prijslijst: - Prijslijst
Merser double barrel rum

Merser double barrel rum

Soort rum - Bruine rum
Inhoud - 70 cl 
Alcohol - 43,1%

Merser Double Barrel Rum is een eerbetoon aan de tijd dat Londen de absolute spil van de wereldwijde rumhandel was. 

Deze verfijnde "Golden Rum" is een blend van de beste distillaten uit Barbados, Jamaica en de Dominicaanse Republiek, variërend in leeftijd tot wel twaalf jaar oud.

Na de initiële rijping in het Caribisch gebied, worden de rums samengebracht in Londen voor een tweede rijping van zes maanden in eikenhouten vaten. 

Met een krachtig alcoholpercentage van 43,1% biedt Merser een ongekende balans tussen tropische fruitigheid en Engelse verfijning.


25,92 € 25,92 €

  • Rum alcohol %
  • Rum inhoud
  • Rum merk
  • Rum smaakprofiel
  • Rum type
  • Rum uit (land)
Aan winkelmandje toevoegen
Toevoegen aan verlanglijst
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Contact

Merser Double Barrel: De terugkeer van Londense Rum-blending

Merser & Co. is de eerste rum-blender die zich in meer dan honderd jaar weer in Londen heeft gevestigd. Hun filosofie draait om het selecteren van uitzonderlijke rums die elk iets unieks toevoegen: de elegantie van Barbados, de kracht van Jamaica en de zachtheid van de Dominicaanse Republiek. De naam "Double Barrel" verwijst naar het proces waarbij de individuele rums eerst op hun eiland van herkomst rijpen en vervolgens als blend nogmaals rusten in vaten in het koelere klimaat van Londen.

Dit proces van "marrying" in Londen zorgt ervoor dat de verschillende smaken perfect in elkaar versmelten zonder de invloed van toegevoegde suikers of kleurstoffen. Bij de Brouwhoeve waarderen we Merser om hun transparantie en ambacht. Het is een rum voor de purist; eerlijk, karaktervol en gebotteld op een specifiek percentage van 43,1% om de complexe esters en aroma's volledig tot hun recht te laten komen.

Merser Double Barrel Rum kopen is kiezen voor een historisch concept in een modern jasje; een blend die het beste van de Caribbean verenigt met Brits vakmanschap.


Smaak & karakter

Aroma Een rijk en verfijnd bouquet. U herkent direct de tropische invloeden van ananas en gebakken banaan, gevolgd door warme tonen van vanille, gebak en een vleugje geroosterde hazelnoot. Er is een subtiele hints van eikenhout die de neus prachtig in balans houdt.

Smaak Het mondgevoel is vol en zijdezacht. De smaak opent met een gulle dosis karamel en butterscotch, waarna de Jamaicaanse 'funk' subtiel naar voren komt met hints van exotisch fruit en gedroogde abrikozen. De 43,1% alcohol geeft een aangename intensiteit zonder ooit scherp te worden.

Afdronk Een lange, elegante finale. De afdronk is droog en aromatisch, met aanhoudende tonen van vanille, eikenhout en een lichte kruidigheid die getuigt van de lange rijping.

Serveertips & combinaties

  • De Ultieme Sipper: Dankzij de complexe blend en de tweede rijping is de Merser Double Barrel fantastisch om puur te drinken in een tulpglas op kamertemperatuur.

  • Modern Rum & Tonic: Voor een verrassende twist mixt u Merser met een premium tonic en een schijfje sinaasappel. De esters in de rum gaan prachtig samen met de bitters van de tonic.

  • Classic Cocktails: Gebruik deze rum in een Old Fashioned of een Palmetto. De body van de rum blijft uitstekend overeind in combinatie met bitters en vermout.

  • Gastronomie: Uitstekend te combineren met een plankje rijpe kazen, desserts met gezouten karamel of een stukje pure chocolade.


Voor meer informatie over NIX18 klik hier

Specificaties

Rum alcohol % 42 - 48%
Rum inhoud 70 cl
Rum merk Merser
Rum smaakprofiel Vanille
Rum type Goudkleurige rum
Rum uit (land) Barbados