Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Wijn
  3. Benguela Cove Estate Collage red blend magnum
  4. Wijn
Prijslijst: - Prijslijst
Prijslijst: - Prijslijst
Benguela Cove Estate Collage red blend magnum

Benguela Cove Estate Collage red blend magnum

Inhoud: 150 cl 
Alcohol: 14,5%

Benguela Cove Estate Collage Magnum is een ode aan de traditionele rijping op groot formaat. Waar standaardflessen sneller evolueren, biedt deze 1,5 liter variant een indrukwekkende diepgang en een rijker mondgevoel door de optimale verhouding tussen wijn en zuurstof. 

Deze blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec en Cabernet Franc heeft tot wel 20 maanden doorgebracht in de beste Franse eikenhouten vaten, wat resulteert in een fluweelzachte wijn vol tonen van zwarte bessen, grafiet en een herkenbare zilte vibe. Gebotteld op 14,5% voor net dat beetje extra kracht en karakter.


28,89 € 28,89 €

  • Druif
  • Wijn producent
  • Wijn regio
  • Wijn regio
  • Wijn smaak
  • Wijn soort
  • Wijn uit (land)
  • Wijnfles inhoud
Aan winkelmandje toevoegen
Toevoegen aan verlanglijst
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Contact

Benguela Cove Estate Collage Magnum: Het ultieme meesterwerk

De Benguela Cove Estate Collage wordt in dit Magnum-formaat door velen beschouwd als de 'sweet spot' voor verzamelaars. Na een langdurige rust in de koele kelders aan de rand van de lagune heeft de wijn in deze grote fles zijn individuele componenten nog harmonieuzer laten versmelten tot een volwassen elegantie. Wat deze release bijzonder maakt, is de maritieme invloed; de nabijheid van de oceaan zorgt voor een natuurlijke koelte die in een magnumfles nog beter bewaard blijft, wat resulteert in een ongekende frisheid en bewaarpotentieel.

Bij de Brouwhoeve waarderen we de Collage Magnum om zijn complexe eenvoud en indrukwekkende aanwezigheid aan tafel. Het is een eerlijke wijn die de tijd heeft gekregen om te ademen en zijn karakteristieke lagen van viooltjes en cederhout te ontwikkelen. De combinatie van de vijf klassieke druivensoorten in dit grotere volume zorgt voor een aanzienlijk vollere textuur en een intensere smaakbeleving dan de standaard botteling. Het is een klassieke 'cool climate' blend die laat zien dat vakmanschap op groot formaat altijd wordt beloond met een ongekende verfijning.

Benguela Cove Estate Collage Magnum kopen is kiezen voor een wijn in zijn meest pure en gebalanceerde vorm. Een krachtige, maar zijdezachte rode wijn voor de liefhebber van echte kwaliteit en memorabele momenten.

Smaak & karakter

Aroma Een intens en verleidelijk bouquet dat in de magnum extra geconcentreerd blijft. Direct herkenbaar zijn de rijke tonen van bramen en zwarte bessen, aangevuld met aroma's van viooltjes, cederhout en een subtiele kruidigheid van grafiet en tabaksbladeren.

Smaak Het mondgevoel is vol, olieachtig en verwarmend. Op het palet ontplooien zich lagen van donker fruit, pruimen en een opvallende zilte mineraliteit die prachtig in balans blijft met de stevige maar zijdezachte tannines. De 14,5% alcohol zorgt voor een mooie structuur waarbij de frisse zuren perfect samengaan met de complexe, kruidige kern.

Afdronk Een zeer lange, elegante finale. De intense tonen van bessen en eikenhout ebben langzaam weg en maken plaats voor een warme herinnering aan milde specerijen en een vleugje munt.


Serveertips & combinaties

  • Ademen: Gezien het volume is het essentieel om deze Magnum minstens twee uur voor serveren te decanteren om de complexe lagen volledig te openen.

  • Temperatuur: Serveer deze blend bij voorkeur tussen de 16°C en 18°C in ruime Bordeaux-glazen.

  • Gastronomie: Uitstekend te combineren met robuuste gerechten zoals lamsbout met rozemarijn, gegrilde entrecote of gerijpte harde kazen. Ook fantastisch bij wildgerechten met een rijke bessensaus.

  • Moment: Dit is de ideale wijn voor grote gezelschappen, feestelijke diners of als pronkstuk in de wijnkelder, waarbij de complexiteit van de Collage-samenstelling volledig de aandacht mag krijgen.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier

Specificaties

Druif Cabernet Franc
Wijn producent Benguela Cove
Wijn regio Walker Bay, Western Cape
Wijn smaak Droog
Wijn soort Rode wijn
Wijn uit (land) Zuid-Afrika
Wijnfles inhoud 1,5 ltr