Inhoud: 75 cl
Alcohol: 14,2%
Bernardus Chardonnay is een ode aan de traditionele rijping en de kracht van de Monterey-kust. Waar andere Chardonnay's vaak kiezen voor een lichtere stijl, biedt deze wijn een indrukwekkende diepgang en een rijker mondgevoel door een fermentatie van 90% op Franse eikenhouten vaten (waarvan 33% nieuw).
De resterende 10% rijpt op roestvrij staal om de frisheid te waarborgen. Dit resulteert in een fluweelzachte wijn vol tonen van tropisch fruit, vanille en een herkenbare boterige vibe. Gebotteld op 14,2% voor de ultieme balans tussen Californische zon en verfijnde structuur.
