Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Bier
  3. Zeta Malabrocca
  4. Bier
Prijslijst: - Prijslijst
Prijslijst: - Prijslijst
Zeta Malabrocca

Zeta Malabrocca

Inhoud: 33 cl
Alcohol: 5,7%

Zeta Malabrocca is een fluweelzachte Oatmeal Stout van de Valenciaanse brouwerij Zeta Beer. Het bier is vernoemd naar Luigi Malabrocca, de beroemde wielrenner die de 'zwarte trui' cultiveerde.

Net als de kleur van die trui is dit bier diepzwart en ondoorzichtig. Dankzij de toevoeging van een royale hoeveelheid haver heeft de Malabrocca een opvallend romige textuur en een zacht mondgevoel. Met 5,7% alcohol is dit een uiterst gebalanceerd donker bier vol tonen van koffie, cacao en geroosterd graan.


1,88 € 1,88 €

  • Bier inhoud
  • Bier kleur
  • Bier land
  • Bier producent
  • Bier stijl
Aan winkelmandje toevoegen
Toevoegen aan verlanglijst
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Contact

Zeta Malabrocca: De Elegantie van Zwart

Met de Zeta Malabrocca bewijst Zeta Beer dat een Stout niet zwaar of stroperig hoeft te zijn om indruk te maken. Het geheim van dit bier zit in de combinatie van gebrande mouten en havermout. De gebrande mouten geven het bier zijn kleur en de typische bitters van pure chocolade, terwijl de haver zorgt voor een zijdezachte structuur die de bittere tonen perfect afrondt.

Bij de Brouwhoeve waarderen we de Malabrocca om zijn eerlijke en pure karakter. Het is een bier dat de traditie van de Britse Oatmeal Stouts eert, maar gebrouwen is met de precisie en passie van de moderne Spaanse craft beer beweging. Of je nu een liefhebber bent van donkere bieren of op zoek bent naar een Stout die verrassend doordrinkbaar blijft: de Malabrocca rijdt altijd in de kopgroep mee.

Zeta Malabrocca kopen is kiezen voor een zijdezachte klassieker. Een prachtig zwart bier met een rijke smaak en een legendarisch verhaal.


Smaak & karakter

Aroma Een warm en uitnodigend bouquet. U ruikt direct de diepe aroma's van vers gebrande koffiebonen en bittere chocolade, subtiel aangevuld met een hint van zoethout en een vleugje gedroogd fruit.

Smaak Het mondgevoel is opvallend zacht en romig, bijna alsof er stikstof aan te pas is gekomen. Op het palet proeft u de geroosterde tonen van de mout, die doen denken aan espresso en donkere cacao. Ondanks de donkere smaken blijft het bier lichtvoetig en droog in de kern, met een milde bitterheid.

Afdronk Een elegante en zuivere finale. De geroosterde bitters blijven op een prettige manier hangen, zonder plakkerig te worden, en laten een schone nasmaak van koffie achter.


Serveertips & combinaties

  • Serveertemperatuur: Drink de Malabrocca bij voorkeur tussen de 10°C en 12°C. Te koud serveren maskeert de verfijnde aroma's van de gebrande mouten.

  • Glaswerk: Serveer in een klassieke 'Nonic Pint' of een breed tulpglas voor een mooie schuimontwikkeling.

  • Gastronomie: Een perfecte partner voor oesters (de klassieke combinatie!), gegrild rood vlees of wildgerechten.

  • Dessert: Fenomenaal bij een brownie, chocolademousse of desserts met rood fruit en vanille. Ook verrassend bij een romige blauwschimmelkaas.


Voor meer informatie over NIX18 klik hier

Specificaties

Bier inhoud 33 cl
Bier kleur Amber
Bier land Spanje
Bier producent Zeta Beer
Bier stijl IPA / APA / NEIPA