Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Jenever & Korenwijn
  3. Zuidam oude genever 3 jaar - 100cl
  4. Jenever & Korenwijn
Prijslijst: - Prijslijst
Prijslijst: - Prijslijst
Zuidam oude genever 3 jaar - 100cl

Zuidam oude genever 3 jaar - 100cl

Soort - Oude jenever 
Inhoud - 100 cl 
Alcohol - 38%

Zuidam Oude Genever 3 Jaar Vatgelagerd 100cl is een ambachtelijke Nederlandse oude jenever met een volle, zachte en houtgerijpte smaak. 

De moutwijn wordt gemaakt van gemoute gerst, rogge en maïs en krijgt extra karakter door klassieke botanicals zoals jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad.

Door 3 jaar rijping op nieuw Amerikaans eikenhout krijgt deze Zuidam oude genever warme tonen van vanille, eikenhout, zachte toffee en kruiden. 

Heerlijk puur op kamertemperatuur, licht gekoeld of als luxe kopstootje naast een goed glas bier.


23,60 € 23,60 €

  • Alcohol %
  • Land van herkomst
  • Smaakprofiel
  • Smaakprofiel
  • Smaakprofiel
  • Smaakprofiel
  • Smaakprofiel
  • Gebruiksmoment
  • Gebruiksmoment
  • Gebruiksmoment
  • Het merk
  • Inhoud
  • Soort / stijl
  • Vatrijping
Aan winkelmandje toevoegen
Toevoegen aan verlanglijst
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Contact

Zuidam 3 jaar oud: De Gouden Middenweg

Bij de familie Van Zuidam in Baarle-Nassau wordt niets aan het toeval overgelaten. De basis voor deze Zuidam Oude Genever 3 jaar oud is een moutwijn die nog steeds wordt gemalen door traditionele windmolens. De lange fermentatie en de zorgvuldige distillatie vormen de ziel van deze spirit. Door de jenever vervolgens drie jaar oud te laten rusten in de pakhuizen, ontstaat er een prachtige interactie tussen het distillaat en het hout.

Bij de Brouwhoeve waarderen we deze 3 jaar oud variant als de 'gouden middenweg'. Hij bezit al de diepgang en de romige vanilletonen van de houtrijping, maar behoudt tegelijkertijd de levendigheid en de frisse graankarakteristieken van de moutwijn. Het is een toegankelijke, maar complexe jenever die laat zien waarom Zuidam Distillers wereldwijd hoog aangeschreven staat. Of u nu een doorgewinterde jeneverdrinker bent of een whiskyliefhebber die de Nederlandse traditie wil ontdekken: deze 3 jaar oud expressie stelt nooit teleur.

Zuidam Oude Genever 3 jaar oud kopen is kiezen voor een gerijpte klassieker. Een elegante en harmonieuze spirit die vakmanschap ademt in elke druppel.


Smaak & karakter

Aroma Een rijk en uitnodigend bouquet. U herkent direct de zachte aroma's van mout en versgebakken brood, prachtig omlijst door tonen van bourbonvanille, lichte karamel en een subtiele, harsige hint van jeneverbes.

Smaak Het mondgevoel is zijdezacht en gebalanceerd. Op het palet ontplooien zich smaken van honing, toffee en milde specerijen. De invloed van de 3 jaar oud rijping op Amerikaans eikenhout zorgt voor een prettige romigheid die de kruidige nuances van de rogge en de gerst elegant verzacht.

Afdronk Een middellange, warme en elegante finale. De smaak van de moutwijn en de vanille blijven op een prettige manier nazinderen, eindigend met een subtiele houttoets.


Serveertips & combinaties

  • Puur: Drink deze jenever op kamertemperatuur uit een traditioneel tulpglas om de aroma's volledig tot hun recht te laten komen.

  • De Kopstoot: Een fantastische partner voor een goed glas pilsener of een ambachtelijk blond bier. De moutige tonen van beide dranken versterken elkaar perfect.

  • Gastronomie: Uitstekend te combineren met gerijpte kazen, een zoute haring of gerookte makreel.

  • Moment: Ideaal als digestief na een goed diner of als verfijnd rustmoment op een zondagmiddag.


Voor meer informatie over NIX18 klik hier

Specificaties

Alcohol % 38%
Land van herkomst Nederland
Smaakprofiel Vol & rond, Zacht, Kruidig, Houtgerijpt, Lichtzoet
Gebruiksmoment Puur drinken, Borrel of digestief, Kopstootje
Het merk Zuidam Distillers
Inhoud 100 cl
Soort / stijl Oude jenever
Vatrijping 3 jaar vatgerijpt