Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Jenever & Korenwijn
  3. Zuidam rogge genever 5 jaar
  4. Jenever & Korenwijn
Prijslijst: - Prijslijst
Prijslijst: - Prijslijst
Zuidam rogge genever 5 jaar

Zuidam rogge genever 5 jaar

Soort - Rogge jenever 
Inhoud - 100 cl 
Alcohol - 35%

Zuidam Rogge Genever 5 Jaar 100cl is een ambachtelijke Nederlandse roggejenever met een rijke, kruidige en houtgerijpte smaak. De basis bestaat uit gemoute en ongemoute rogge, aangevuld met klassieke botanicals zoals jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad.

Door 5 jaar rijping op nieuw Amerikaans eikenhout krijgt deze Zuidam rogge genever warme tonen van toffee, sinaasappel, vanille, eikenhout en karamel. 

Heerlijk puur op kamertemperatuur, licht gekoeld of als premium borrel voor liefhebbers van oude jenever, whisky en vatgerijpte distillaten.

27,02 € 27,02 €

  • Alcohol %
  • Land van herkomst
  • Smaakprofiel
  • Smaakprofiel
  • Smaakprofiel
  • Gebruiksmoment
  • Gebruiksmoment
  • Gebruiksmoment
  • Het merk
  • Inhoud
  • Soort / stijl
  • Vatrijping
Aan winkelmandje toevoegen
Toevoegen aan verlanglijst
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Contact

Zuidam Rogge Genever 5 jaar oud: De Kracht van 100% Rogge

Zuidam Distillers staat bekend om hun innovatieve aanpak van traditionele distillaten, en deze Zuidam Rogge Genever 5 jaar oud is daar het ultieme bewijs van. Rogge is een lastig graan om te distilleren, maar het levert een ongeëvenaarde kruidigheid en structuur op die je bij andere granen niet vindt. Door de spirit vervolgens vijf jaar oud te laten rusten op nieuw eikenhout, ontstaat een harmonie tussen het vurige karakter van de rogge en de zachte vanilletonen van het hout.

Bij de Brouwhoeve waarderen we deze genever om zijn koppige en rijke karakter. Het vakmanschap van meesterdistillateur Patrick van Zuidam komt hier volledig tot uiting; de balans tussen de moutwijn, de zorgvuldig gekozen botanicals (zoals jeneverbes, zoethout en engelwortel) en de jarenlange houtrijping is nagenoeg perfect. Dit is een genever die vraagt om de tijd te nemen voor elke slok.

Zuidam Rogge Genever 5 jaar oud kopen is kiezen voor een krachtig Nederlands kwaliteitsproduct. Een rijke, kruidige ervaring die de brug slaat tussen eeuwenoude traditie en moderne luxe.


Smaak & karakter

Aroma Een complex en rijk bouquet. U herkent direct de kruidige en licht peperige tonen van de rogge, verweven met de warme aroma's van vanille, toffee en gebrand eikenhout. Op de achtergrond zweven subtiele hints van jeneverbes en citrus.

Smaak Het mondgevoel is vol en krachtig. Op het palet ontplooien zich lagen van donkere chocolade, geroosterd brood en een intense kruidigheid. De invloed van de 5 jaar oud rijping is duidelijk merkbaar in de zijdezachte textuur en de rijke tonen van karamel en vanille die de rogge prachtig omlijsten.

Afdronk Een lange, verwarmende finale. De kruidige rogge-tonen blijven lang nazinderen, samen met een aangename droogheid van het eikenhout en een vleugje zoethout.


Serveertips & combinaties

  • Puur: Drink deze genever op kamertemperatuur uit een tulpvormig glas om de complexe aroma's volledig tot hun recht te laten komen.

  • De Kopstoot 2.0: Combineer deze rogge genever met een stevig, ambachtelijk bier (zoals een dubbel of een gerookt bier) voor een diepere smaakervaring.

  • Dutch Old Fashioned: Gebruik deze genever als basis voor een klassieke Old Fashioned cocktail; de kruidigheid van de rogge werkt fantastisch met bitters en een suikerklontje.

  • Gastronomie: Een uitstekende partner bij oude kazen, gerookte paling of een stevige wildpaté.


Voor meer informatie over NIX18 klik hier

Specificaties

Alcohol % 35%
Land van herkomst Nederland
Smaakprofiel Kruidig, Houtgerijpt, Vol & rond
Gebruiksmoment Puur drinken, Borrel of digestief, Voor cocktails
Het merk Zuidam Distillers
Inhoud 100 cl
Soort / stijl Rogge jenever
Vatrijping 5 jaar vatgerijpt