Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Jenever & Korenwijn
  3. Zuidam oude genever 5 jaar PX single barrel
  4. Jenever & Korenwijn
Prijslijst: - Prijslijst
Prijslijst: - Prijslijst
Zuidam oude genever 5 jaar PX single barrel

Zuidam oude genever 5 jaar PX single barrel

Soort - Oude single barrel jenever (Pedro Ximénez)
Inhoud - 100 cl 
Alcohol - 38%

Zuidam Oude Genever 5 Jaar PX Single Barrel 100cl is een rijke Nederlandse oude genever van Zuidam Distillers, afkomstig uit één Pedro Ximénez-sherryvat. Door 5 jaar rijping op PX-vat krijgt deze genever een volle, ronde smaak met tonen van gedroogd fruit, rozijnen, dadels, citrus, donkere chocolade en zoethout.

De PX-invloed zorgt voor zachte sherryzoetheid, terwijl citrus en kruidigheid de smaak mooi in balans houden. 

Drink deze Zuidam oude genever puur op kamertemperatuur of licht gekoeld als premium borrel of digestief. 

Ook zeer geschikt als cadeau voor liefhebbers van oude jenever, whisky en bijzondere vatgerijpte distillaten.

33,02 € 33,02 €

  • Alcohol %
  • Land van herkomst
  • Smaakprofiel
  • Smaakprofiel
  • Smaakprofiel
  • Smaakprofiel
  • Gebruiksmoment
  • Gebruiksmoment
  • Het merk
  • Inhoud
  • Soort / stijl
  • Vatrijping
Aan winkelmandje toevoegen
Toevoegen aan verlanglijst
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Contact

Zuidam 5 jaar oud PX Single Barrel: De Smaak van Luxe

Bij Zuidam Distillers is de 'Single Barrel' serie het paradepaardje van de collectie. Voor de Zuidam Oude Genever 5 jaar oud PX wordt elk vat persoonlijk geselecteerd door meesterdistillateur Patrick van Zuidam. De PX-vaten staan bekend om hun vermogen om enorme hoeveelheden kleur en smaak af te geven aan het distillaat. Gedurende de 5 jaar oud rijping in de warme pakhuizen in Baarle-Nassau, vindt er een magische interactie plaats tussen de houten duigen en de moutwijn.

Bij de Brouwhoeve waarderen we deze specifieke botteling om zijn bijna decadente karakter. Het is een genever die de grens tussen een luxe spirit en een dessertwijn opzoekt. Doordat het een 'Single Barrel' betreft, is elke batch uniek en gelimiteerd. De rijke invloed van de sherryvaten maskeert nooit de basis van de jeneverbes en mout, maar tilt deze juist naar een hoger niveau van complexiteit. Dit is een genever voor de momenten waarop alleen het allerbeste goed genoeg is.

Zuidam Oude Genever 5 jaar oud PX Single Barrel kopen is kiezen voor een exclusieve smaakervaring. Een harmonieuze ontmoeting tussen Hollands ambacht en Spaanse hartstocht.


Smaak & karakter

Aroma Een bedwelmend en rijk bouquet. U herkent direct de zoete aroma's van rozijnen, gedroogde pruimen en vijgen, prachtig omlijst door tonen van melkchocolade, vanille en een subtiele kruidigheid van de jeneverbes en moutwijn.

Smaak Het mondgevoel is stroperig, vol en zijdezacht. Op het palet ontplooit zich een ware smaakexplosie: van gebrande suiker en toffee tot diepe fruitige tonen van de PX-sherry. De invloed van de rogge in de moutwijn zorgt voor een fijne kruidige tegenhanger, waardoor de balans tussen zoet en hartig perfect blijft.

Afdronk Een zeer lange, warme en weelderige finale. De smaken van gedroogd fruit en donkere cacao blijven minutenlang nazinderen, eindigend met een zachte hint van eikenhout.


Serveertips & combinaties

  • Puur: Deze genever verdient het om puur gedronken te worden uit een tulpvormig glas op kamertemperatuur. Neem de tijd om de aroma's te laten ontwikkelen.

  • Met een sigaar: Door de rijke sherry-tonen is dit een van de beste jenevers om te combineren met een milde tot medium-krachtige sigaar.

  • Gastronomie: Een fantastische partner bij desserts met pure chocolade, blauwschimmelkaas of een rijke stroopwafel-tiramisu.

  • Digestief: De ultieme afsluiter van een uitgebreid diner, eventueel naast een kop sterke espresso.


Voor meer informatie over NIX18 klik hier

Specificaties

Alcohol % 38%
Land van herkomst Nederland
Smaakprofiel Vol & rond, Fruitig, Zoet, Kruidig
Gebruiksmoment Puur drinken, Borrel of digestief
Het merk Zuidam Distillers
Inhoud 100 cl
Soort / stijl Oude jenever
Vatrijping 5 jaar vatgerijpt