Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Whisky
  3. Bowmore 12 jaar
  4. Whisky
Prijslijst: - Prijslijst
Prijslijst: - Prijslijst

Bowmore 12 jaar

Soort – Islay Single Malt Scotch Whisky
Inhoud – 70cl
Alcohol – 40%

Bowmore 12 Years is een klassieke Islay single malt Scotch whisky met een mooie balans tussen zachte turfrook, fruitigheid en maritieme tonen. 

Deze 12 jaar oude whisky heeft aroma’s van citroen, heidehoning, zeezout, lichte rook en subtiele kruiden. 

In de smaak proef je honing, citrus, donkere chocolade, vanille, turfrook en een zachte ziltigheid. 

Een toegankelijke en karaktervolle Islay whisky voor liefhebbers van rokerige single malt Scotch whisky met een lange, zachte afdronk.


37,53 € 37,53 €

  • Whisky alcohol %
  • Whisky filtering
  • Whisky fles inhoud
  • Whisky merk
  • Whisky peat level
  • Whisky type
  • Whisky uit (land)
  • Whisky uit (regio)
  • Whisky vat rijping
  • Whisky vat rijping
Aan winkelmandje toevoegen
Toevoegen aan verlanglijst
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Contact

Bowmore 12 jaar: De balans van Islay

De Bowmore 12 Years wordt door kenners beschouwd als de 'sweet spot' voor wie de rokerige wereld van Islay wil ontdekken zonder direct overspoeld te worden door medicinale tonen. In de legendarische "No. 1 Vaults" – de oudste rijpingskelder van Schotland die deels onder de zeespiegel ligt – krijgt de whisky zijn unieke maritieme karakter. Wat deze release bijzonder maakt, is de verfijnde rookontwikkeling; de turf wordt hier op een gecontroleerde manier gebruikt, waardoor er ruimte blijft voor de delicate fruit- en bloemearoma's die zo typerend zijn voor Bowmore.

Bij de Brouwhoeve waarderen we de Bowmore 12 jaar om zijn complexe eenvoud. Het is een whisky die precies laat zien hoe rook, zout en zoetigheid hand in hand kunnen gaan. De combinatie van de zorgvuldige vatselectie en de invloed van de zilte zeelucht zorgt voor een aanzienlijk vollere textuur en een intensere smaakbeleving dan menig standaard single malt. Het is een tijdloze klassieker die bewijst dat de historische expertise van Bowmore altijd wordt beloond met een ongekende verfijning, of u hem nu puur drinkt of met een drupje water.

Bowmore 12 jaar 70 cl kopen is kiezen voor de essentie van Islay in zijn meest pure en gebalanceerde vorm. Een vitale, zijdezachte whisky voor de liefhebber die houdt van een subtiel rokerig en maritiem profiel.

Smaak & karakter

Aroma Een intens en verleidelijk bouquet. Direct herkenbaar zijn de rijke tonen van citroenschil en verse honing, prachtig aangevuld met aroma's van subtiele turfrook, zilte zeebries en een hint van donkere chocolade en bergamot.

Smaak Het mondgevoel is zacht, rond en uiterst gebalanceerd. Op het palet ontplooien zich lagen van heidehoning en vanille, ondersteund door een opvallende balans tussen de warme turf en de frisse citrusvruchten. Het alcoholpercentage van 40% ondersteunt de structuur prachtig, waarbij de complexe maritieme nuances langdurig en harmonieus blijven nazinderen.

Afdronk Een lange, verfijnde finale. De tonen van rook en as ebben langzaam weg en maken plaats voor een schone herinnering aan gedroogd gras en een verfijnde, licht zoete afdronk.


Serveertips & combinaties

  • Temperatuur: Serveer op kamertemperatuur (18-20°C).

  • Glas: Gebruik een tulpvormig Glencairn-glas om de subtiele rook- en fruitaroma's optimaal te vangen.

  • Met Water: Voeg één of twee druppels water toe om de meer florale en fruitige tonen van de whisky te 'openen'.

  • Gastronomie: Uitstekend te combineren met vers geopende oesters (een klassieke combinatie!), gerookte zalm, of een stukje pure chocolade met zeezout.

  • Kenmerk: Islay Single Malt; 12 jaar gerijpt op Bourbon- en Sherryvaten; subtiel geturfd.

  • Moment: Dit is de ideale whisky voor een ontspannen avond, als introductie tot de Islay-stijl of als kwalitatief cadeau voor de whiskyliefhebber.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier

Specificaties

Whisky alcohol % 40%
Whisky filtering Chill-filtered / koud gefilterd
Whisky fles inhoud 70 cl
Whisky merk Bowmore
Whisky peat level Medium geturfd
Whisky type Single malt
Whisky uit (land) Schotland
Whisky uit (regio) SCO - Islay
Whisky vat rijping Ex-bourbon casks, Ex-Sherry casks